Uncategorized 家族と囲む日本料理——穏やかな食卓が、今日もここにある
五月の夕方、窓の外にはまだ少し明るさが残っていた。西日がカーテンをうっすらと染め、畳の縁にやわらかな橙色の筋を引いている。その光の中で、出汁の香りがゆっくりと部屋に広がっていく。鰹と昆布を合わせた、あの香り。子どもの頃、祖母の台所に立ち込め...
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